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本GFSIポジションペーパー第2版では、2018年以降の最新の学術研究およびステークホルダーからのフィードバックを取り入れることで、食品安全文化に関するグローバルな枠組みをさらに洗練させた。本ポジションペーパーは、GFSIが「何」——すなわち食品安全の中核となる側面——を定義するベンチマーク機関としての役割を明確にするとともに、「どのように」——具体的なツールや実施方法——については業界の専門家や個々の企業に委ねることを明示している。
本GFSIポジションペーパー第2版では、2018年以降の最新の学術研究およびステークホルダーからのフィードバックを取り入れることで、食品安全文化に関するグローバルな枠組みをさらに洗練させた。本ポジションペーパーは、GFSIが「何」——すなわち食品安全の中核となる側面——を定義するベンチマーク機関としての役割を明確にするとともに、「どのように」——具体的なツールや実施方法——については業界の専門家や個々の企業に委ねることを明示している。